道地药材栀子科普基地：湖南农业大学大学生课程综合实习

        2025年5月19日和5月21日，湖南农业大学2023级生态学专业110位学生分2批在阳树英教授团队的带领下赴湖南省娄底市双峰县沙塘乡梅之鲜栀子文化湖南省科普基地进行为期一天的农业生态学课程综合实习。

        梅之鲜栀子文化湖南省科普基地由湖南梅之鲜生态循环农业发展有限公司于2017年打造，是集栀子种植、加工、生态循环农业示范、文化体验与科普教育于一体的综合性基地。该基地依托双峰县万亩栀子产业和“科技优先战略”，把基地内千亩室外栀子科普基地和2470m的室内科普相结合，形成了“产业+助农+生态”的现代农业模式，成为湖南省乡村振兴和农业转型的标杆案例。

       栀子性味苦，寒。归心、肺、三焦经。具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒之功效；外用还能消肿止痛。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。是传统中药，属国家卫生部2005年颁布的第一批食药两用资源，其花、果、叶、根茎都可入药，全身都是宝。

      此时正值栀子花开，同学们闻着栀子花香跟随罗鲜娥讲解老师的步伐参观了梅之鲜栀子生态农场及栀子加工厂，通过图文展板、资料以及产品展示等方式使同学们了解到双峰县道地药材栀子的种植历史、生物学特性、药用价值、生产种植技术、加工工艺以及栀子产业延伸。同时同学们对如何根据功能需求调整系统结构或者拓展产业链，尤其是加工产业和循环农业产业的拓展进行了深刻讨论，并在此基础上对基地进行了景观规划与设计，使农旅和文旅结合起来，从而形成 “大学生实习基地+中小学生研学基地+科普基地”的多功能栀子生态农场。